李周，俗名“瓮仔周”，崇武人氏，生活于清康熙到乾隆年间(1662—1722)。

　　李周历来被闽南的石雕艺匠尊为宗师，福建的工艺美术界则称他是福建青石雕技艺发展史上承上启下的关键性人物。后代不详。世人传说他曾经看到“天开门”并得“月华”仙女授予他“不求人”的智慧，从此获得了“神骸仙魂”之灵，雕作生动如真。在一次师傅雕石狮不慎敲断舌头时，他又大胆承担把传统的正面直前的狮头改转方向，既补救了失误又使狮子显得喜气洋洋，表现出超逸的特色，这也是“南狮”的由来，从此声名大震。

　　李周留下的作品，现在可以考证的有：福州于山法雨堂前一对龙柱;福州西湖开化寺一对石狮，福州脱胎漆器厂曾脱胎一对送北京人民大会堂置于宴会厅;福州万寿桥的18只拳头狮。此外还有福州泉漳会馆前门前和厦门吴沧石坊下的石狮;厦门海沧白礁保生大帝庙前的一对石龙柱等。

　　在艺术形式上，李周还发明了“针黑白”，利用黑白成像原理创造了一种崭新的艺术表现形式，这就是成熟于现代的影雕艺术。李周不但以自己的作品名扬一时，而且培养了一大批学徒，使惠安石雕在整个清代大大繁荣起来。

　　蒋馨又名龟音，五峰村峰前村人，生于清同治十二年(1873)。

　　出身石雕世家，自小学艺。清末曾得占踞台湾的日本当局同意，前往台湾鹿港开设石店。后又在厦门开设“泉兴”石厂，曾为南京中山陵加工石碑石材。1927年，蒋馨携带子女前往台湾，主持彰化南瑶宫的石雕工艺品加工，之后又参加数座大庙重修工程。蒋馨在台湾培养了一大批学徒，其女儿蒋宝在台湾招赘张金山成家，也承继家业，仍为石雕匠师。

　　蒋馨于1933年在台湾病逝。他和徒弟们在台留下不少杰作，如台南天后宫前殿的石垛，西螺妈祖庙、冈山超峰寺、南鲲身代天府、彰化南瑶宫、鹿港天后宫等众多石雕品，还有台湾有名士绅辜显荣及陈中和二座大墓的墓料。蒋馨的石雕作品，构图严谨，雕线犀利，造型生动，人物雕刻四肢关节处理细致，姿态明显受戏剧动作的影响，表现准确，令人称绝。

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