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“老外”在泉欢度中国年 感受世遗泉州的独特韵味

http://www.qzwhcy.com 【泉州文化产业网】 时间:2023-02-03

今年新春佳节,到处洋溢着喜庆的氛围,很多在外工作的游子回乡和家人团聚。而在泉州,有这么一群人,他们远离故土来到泉州学习或工作,因各种原因,今年春节选择“就地过年”,和中国人一起欢度春节。

来自乌兹别克斯坦的小龙(Shon)和来自阿拉伯地区也门的马森(Almutasem)3年前来到泉州,在华侨大学读书,兼职做点小生意。他们俩一起合租在华侨大学旁边的小区内。近日,他们侃侃而谈,向记者聊起在泉州过年的有趣经历:和老师、同学们互发红包;从网上“淘”来春联,贴在门口和大厅内;过年当天,受房东邀请,一起吃年夜饭,看春节联欢晚会。他们还一起去逛超市,顾客看到他们是“老外”,和他们打招呼,他们也会愉快地跟对方说“新年好”;从超市买完水果,他们还不忘送一些给门口的保安,同时送上新春的祝福。“我们和中国人一起过春节,感觉自己不是外国人,快变成中国人了。在泉州过春节,我觉得更开心,更温暖。”

“老外”小龙(右)和朋友参观泉州市舶司

来自美国的“MJames”来泉州做生意,因为疫情,这三年他都在泉州过年。如今,他已经在泉州成家,也有了孩子。妻子是土生土长的泉州人,春节期间他就在老婆娘家度过,“我和亲人一起围着吃火锅,给长辈和晚辈发红包。”

来自土库曼斯坦的Bil已经在泉州度过了三个春节,“我和朋友们包饺子、剪纸、写春联、投壶、猜灯谜,真是一段忘不掉的美好回忆。”

Bil(右五)和同学朋友们体验写春联等春节民俗

2021年,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”被批准作为文化遗产列入《世界遗产名录》,22处代表性古迹遗址和泉州的古建筑、民俗文化等对“老外”颇有吸引力。小龙和马森说着一口流利的普通话,春节期间,他们自愿当起“导游”,带着来自印度、非洲、菲律宾等的同学到清净寺、市舶司、天后宫、文庙和开元寺、关帝庙等景点游玩。MJames则跟着家人一起游玩了崇武古城,还品尝了当地的美食。

宋元时期,泉州海上贸易发达,吸引了来自印度、阿拉伯、波斯、日本、锡兰乃至非洲一些国家的人在此汇聚,形成了“市井十洲人”的开放包容格局。如今,随着越来越多外国人在泉州生活、经商、学习,他们漫步在这座千年古城的红砖古厝之间,再现“市井十洲人”的盛况。

这里的年味别样浓

泉州的春节文化、世遗文化魅力绽放,“圈粉”外籍友人,“老外”从此爱上“中国年”

主动参与丰富多彩的民俗活动,感受浓浓的春节氛围;和朋友们结伴到古城的世遗点游玩,体验世遗泉州的魅力;把所见所闻通过短视频发布,将泉州推介给家人和世界各地的朋友……今年不少“老外”在泉州过了一个不一样的春节。

与“中国结”合影

在民俗活动中

体验“中国年”的乐趣

吃年夜饭、收发红包、写春联、贴春联,体验多彩民俗活动,“老外”们在泉州度过了有着浓浓“年味”的春节。

来自乌兹别克斯坦的小龙(Shon)说,在泉州,大家会早早地为春节做准备,比如做年糕、贴春联以及买新衣服。在华侨大学读书的他,今年在泉州过年。为此,他提前买了很多新衣服。“在泉州过春节很有趣。”今年他也在租来的房子里贴了春联,“我知道春联在中国很重要”,它象征着辞旧迎新、美满幸福、发财致富等,春联的颜色红色也代表着新的一年喜气洋洋。对于春节,他印象最深刻的应该是压岁钱。他的辅导员老师给他发了压岁钱。“她是我在泉州见到的第一个人,她帮助了我很多,我也会在每个节日给她发送祝福,我觉得她就像我在中国的亲人一样,我很感谢她。”除了辅导员外,他也和其他许多同学、朋友互发红包。

“在泉州过春节很温暖,也很有趣。”来自也门、同样在华大读书的马森(Almutasem)说,今年过年的时候,他和小龙的房东(中国人),邀请他们两位“老外”一起吃年夜饭,“我们吃了姜母鸭、面线糊、鱼丸,还有很多海鲜。我们很开心,也很感谢她。”泉州的美食不仅好吃,而且有一种家的味道。他特别喜欢中国人过年时很多人一起吃饭的方式,这样的文化很温暖,也让过年变得更有意思。“我觉得除夕是泉州最漂亮的时候,特别是在晚上。很多地方一起放烟花,特别漂亮。我们特别兴奋,特别激动,拍了很多好看的视频。”马森将视频发给在阿拉伯的朋友看,大家都很喜欢。

来自美国的“MJames”和老婆的娘家人一起吃团圆饭,在除夕夜守岁。“我们会给孩子们发压岁钱,给老人们发红包。”一家人围在一起吃饭很温馨。而在接下去的几天,他跟着老婆去亲戚朋友家拜年,互相送上新春的祝福。

来自土库曼斯坦的Bil,春节期间和朋友们包饺子、剪纸、写春联、投壶、猜灯谜。在侨缘邻里中心,她跟朋友们在桌上铺满红纸,拿起毛笔写春联。她也跟朋友们学剪纸,“今年是兔年,兔子造型的剪纸太可爱了”。投壶的活动让她很难忘,那天她和伙伴们排成一排轮流投,她右手持箭,目不转睛地盯着不远处的壶,随后抡起胳膊往前轻轻一投,“哐当”一声,木箭不偏不倚地投进壶中,“投壶运动一点也不简单,我投了好几次才成功。”猜灯谜也很有趣,猜中的人可以拿到红包。

来自土库曼斯坦的Bil爱上了喜庆的灯笼

在遗产点里

感受春节的喜庆氛围

“老外”们在泉州参观世遗泉州代表性遗产点,感受非遗文化。

马森告诉记者,在泉州的22处代表性古迹遗址中,他最熟悉的是清净寺。因为他信奉的是伊斯兰教。过年这段时间,他经常去清净寺做礼拜。这座寺庙的建筑风格和阿拉伯的特别像,每次他想家人的时候,都会去这里。除了清净寺,他还去过市舶司、天后宫、文庙和开元寺,他认为这些地方代表了泉州的宗教文化、海洋贸易文化等,很有意思。“泉州一些遗产点的建筑,无论是颜色还是造型,都和家乡的有相似之处。”这让他更喜欢到这些遗产点玩。马森觉得泉州的街道也很漂亮,过年的时候,他和小龙去了西街、东街和钟楼玩,那里的建筑很有特色,路边的每棵树上都挂上了红色的灯笼,“我感觉整个城市都变得很喜庆,大家都在高高兴兴地过春节,这种氛围特别好。”

“老外”喜欢中山路,喜欢街上的红灯笼,感觉年味很浓。

马森对泉州的非遗也颇有了解。他说,截至2022年11月底,泉州市共有世界级非遗项目6项,他最感兴趣的就是南音。他认为,南音是一种很特别的音乐,用竹子做成一个工具,敲打出很好听的声音,然后还用闽南语唱出来。在春节晚会上有南音的表演,他们虽然听不懂演员们在唱什么,可是觉得很特别,“在我的国家没有这样的乐器,也没有这样的音乐,我第一次听到这种风格的音乐,我很喜欢。”

过年的时候,小龙和马森还带着来自印度、非洲、菲律宾等世界各地的同学玩转古城泉州。在西街开元寺,他们看到很多人在烧香祈福,“我了解到这是泉州的一个传统,很多人都会在节日的时候来寺庙祈福。”小龙说,关帝庙特别热闹,他们听说这里很神奇,如果你有什么愿望,去关帝庙祈祷,愿望就会实现。一些同学也去试一试,“不管这个说法是不是真的,我们都很开心,希望新的一年越来越好。”

来自美国的“MJames”则在春节期间,和家人们游玩了崇武古城。他印象最深刻的古城墙南侧的石雕主题公园,里面收藏着不同艺术风格的石雕精品500多件,包括不同主题石雕区域,比如妈祖艺术展区、惠女雕像广场、狮子林、华夏诸神展示区、二十四孝园等区域。游玩过后,他们还品尝了当地的特色美食。

拍摄短视频

推介泉州文化

一些外国友人还热衷拍摄、制作短视频,将泉州的风土文化、美食、特产等通过“推特”和“脸书”等推介给世界各地的朋友们。

在马森拍摄制作的一个情景剧中,他和同学来到安溪,这是马森第一次去安溪。马森在拍摄抖音短视频时,腰挎茶篓到茶园里采茶,随后体验了安溪铁观音制作的全过程,品尝了新鲜制作的铁观音好茶,“在中国,茶杯一端就是好朋友。”

马森到茶园里拍短视频,体验采茶。(短视频截图)

小龙通过短视频推介泉州美食土笋冻和烧肉粽。在介绍土笋冻时,他先用诙谐的语言说:“里面的东西说出来会吓死你们,看,这是虫子。”然后话锋一转说,“NO,NO,NO,这不是恶心的东西,它们是沙虫,生活在干净的海滩上,经过一番处理后,才成为清凉爽口的美味。”接着,他用酱料拌着土笋冻,津津有味地吃起来。“最正宗的土笋冻产自泉州安海,正宗的土笋冻是不加明胶的。”而在烧肉粽的短视频里,他先介绍烧肉粽的正确吃法:把粽叶剥开,倒上酱料,拿起筷子夹上来吃。视频最后配上闽南语歌曲《烧肉粽》。

他们拍摄的许多视频在《人民日报》新媒体客户端,以及省市级官方电视台上播放。小龙拍摄制作的一个视频在《人民日报》国际频道“中国很潮”栏目上播放,视频中他介绍来泉州学习、生活的经历。在视频中,他说:“泉州人很善良,很开朗,如果需要帮忙,他们都会提供帮忙。”马森和小龙还多次参与拍摄视频,通过媒体渠道介绍泉州,比如在“宋元中国看泉州”的一档节目里,小龙漫游泉州古城,他这样介绍天后宫:“很多泉州人到这里求平安。”而毗邻的德济门则“守护天后宫和泉州城的平安”。马森在节目里着重介绍清净寺,他去过我国很多城市,只有泉州的清净寺和他家乡一模一样,“每次来到这里,都感觉与家近在咫尺。泉州也是我的第二个家乡。”

小龙漫步在泉州斑驳的古街巷里

“我们很高兴能向世界各地介绍魅力泉州。”据介绍,外国有些人在看到他们视频里的泉州特产后,也会联系他们购买。他们因此兼职做起了生意。记者在他们租房的大厅里看到好几盒茶叶,里面有乌龙茶、白茶、绿茶等,“我们兼职销售的商品以茶叶为主。”他们也配备完整的功夫茶泡茶器具,闲暇时会和同学、朋友们一起泡功夫茶。

记者手记

在泉州过春节

更温暖更开心

采访中,小龙和马森还向记者介绍在泉州过春节和自己的国家过年的不同之处。

小龙说,身边还有不少外国朋友在泉州过春节,这和在自己国家过年还是有差别的。在乌兹别克斯坦,人们会在晚上12点开始吃饭,凌晨3点才是正式的新年,大家会在这个时候开始发祝福。在中国,晚饭就是团圆饭,大家也喜欢在零点放鞭炮和发送祝福。无论身在何处,新年都是家人团聚,共度佳节。

小龙和马森受房东邀请,一起吃年夜饭。

马森身边也有一些外国朋友,他们来自不同的国家,比如印尼和非洲国家。在他们的国家也有一些中国人,他们也会在那里过春节,但是一般是中国人自己过,举办过节活动的地方也比较少,唐人街会热闹一点儿。但是在泉州过春节就不一样,这里很热闹,春节的活动和表演很多,而且他的中国朋友们都会给他们发消息、发红包,祝他们新年快乐,“我感觉我们不是外国人,我们快变成中国人了。”

小龙和马森都觉得,在泉州过春节,“更开心,更温暖”。看来,世遗泉州的浓浓年味,让越来越多的“老外”从此爱上“中国年”,相信今后会有更多的外国友人在春节期间留在泉州、玩在泉州、爱在泉州。

责任编辑:苏慧敏

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