安溪好茶开采上市

泉州网4月21日讯 （记者谢伟端 通讯员张锦川 文/图）最是人间四月天，青山不负爱茶人。20日，迎来谷雨节气、全民饮茶日，安溪隆重举办了2021开茶节。本次活动由安溪县政府主办，祥华乡政府、安溪县茶业发展促进会承办。

活动现场，制茶大师李金登、王清海、刘金龙、刘协宗、李力周、陈艺峰、陈建平、李凯林、陈素全代表安溪茶人敬茶，拉开开茶节序幕。

“开茶咯！”在数位中国制茶大师的带领下，安溪好茶开采上市的最强声音响彻山林……在接收到开采信号后，八马红星茶场、冠和茶庄园里的采茶人同时开采，巧手采撷下铁观音的标准茶青，放进茶篓里。

“坚守匠心品质，抵制粗制滥造；坚守担当品格，抵制见异思迁；坚守价值品位，抵制无序竞争；坚守感恩品德，抵制见利忘义。”现场中国制茶大师、安溪铁观音大师、安溪铁观音名匠、各地茶业发展促进会会长代表全体安溪茶人发出的这共同倡议，一字一句铿锵有力，担起安溪茶人的责任。

作为全国产茶第一县，每年铁观音开采都备受瞩目。昨日，“云游美丽中国·茶乡行大型直播报道节目”也走进安溪，各大网络平台同步直播，吸引了上百万人共同观看活动盛况。

来源：泉州网 责任编辑：吴敏思