近日,在全球食品行业瞩目的FBIF Wow食品创新奖中,喜多多0糖仙草丸子凭借其突破性的产品理念与卓越的市场表现,成功斩获“年度创新茶和植物饮料奖”。这一殊荣不仅彰显了喜多多在饮品创新领域的领先地位,更印证了其以消费者需求为核心、推动行业健康升级的品牌使命。
FBIF Wow食品创新奖(FBIF Wow Food Awards,简称Wow Food)是一个专注于食品饮料创新的全球化、综合性奖项,设有产品、包装、营销三大赛道,被誉为食品界的“奥斯卡”。
自2017年开办以来,Wow Food始终致力于发现、表彰和展示食品饮料行业的卓越创新,吸引了全球2200+参赛团队、4000+优秀作品、300+行业顶级专家的参与。
创新突破:零糖配方与经典风味的完美融合
创新,一直是产品出圈的关键命题。如何走出固定范式,以敏锐洞察和前沿视角使产品焕发新生机并有效触达目标消费者,引爆潮流趋势,是食品饮料行业持续思考的问题。
在健康消费浪潮席卷全球的背景下,喜多多敏锐捕捉消费者对“低糖低卡”与“天然成分”的双重需求,区别于常规版本的仙草丸子,推出仙草丸子的升级版——0糖仙草丸子,主打0糖0脂肪的产品理念。
0蔗糖大颗粒,在保留仙草清香与Q弹口感的同时,实现“零糖轻负担”,满足年轻人对健康与美味的双重追求。
喜多多0糖仙草丸子
传统的冰糖及白砂糖热量较高,0糖仙草丸子选用赤藓糖醇等优质代糖原料替代传统的白砂糖,热量对比常规版本更低,每100g仅含92千焦卡路里。口感微调的代糖甜度感较为均衡,更加符合当代年轻消费者寻求低卡、0脂肪、少糖的健康生活状态的特点。
创意吃法:从原料到吃法的全链路创新
与市面上传统仙草类饮料相比,喜多多通过对仙草原料资源禀赋挖掘,明确了仙草本身的功效价值,洞察到仙草丸子最核心原料——仙草。
工艺原料保留了原有产品配置,“1味仙草,4味凉茶”,金银花、罗汉果、夏枯草等天然草本成分,精心熬煮草本成汤,赤藓糖醇的微甜口感与草本精华完美配比,凉茶汤底整体清甜回味。
喜多多首创的球形仙草丸子颗粒设计,可以嚼着吃的凉茶,更赋予饮品独特的咀嚼趣味,重新定义即饮植物饮料的体验边界。约1.2cm大直径仙草粉圆,嚼起来比传统的奶茶珍珠,脆啵啵等产品的口感更为Q弹。百变的吃法可以替代日常的奶茶小料,加牛奶、加奶茶、加咖啡亦是很好的选择。
市场认可:健康饮品赛道的标杆之作
0糖配方不仅减少了糖分的摄入,还保留了饮品的自然风味,让消费者在享受美味的同时,也能放心地呵护自己的健康。
自上市以来,“0糖仙草丸子”迅速成为年轻消费者与健康生活爱好者的新宠,目前在抖音、小红书、微博三大主流媒体平台已引发超多消费者自发种草力荐,销量持续攀升。
喜多多0 糖仙草丸子的成功,是喜多多在创新道路上的一个重要里程碑。它不仅为消费者提供了一款健康、美味的饮品选择,更为整个饮品行业树立了创新与品质的典范。
此次荣获FBIF Wow Food年度创新茶和植物饮料奖,是对我们坚持“健康创新”理念的莫大鼓励。未来,我们将继续深耕健康饮品领域,以更多元的产品矩阵满足消费者需求,推动中国饮品行业向绿色、健康、趣味化方向发展。我们相信,通过不断创新与突破,喜多多定能够在饮品市场中持续引领潮流,为消费者带来更多惊喜。
来 源:喜多多食品
责任编辑:苏慧敏